ペンション タツノコでは、黒姫の自然や近隣の生産者から届く旬の食材を大切にしながら、季節ごとに内容を変えたコース料理をご用意しています。

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春には山菜やクレソン、夏には瑞々しい高原野菜、秋にはきのこや実りの食材、

冬にはじっくり火を入れた温かい料理。

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山の恵みに加え、直江津港から届く魚介なども取り入れながら、

その時にいちばんおいしいものを一皿に仕立てます。

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素材の持ち味を生かしながら、少しだけ特別な一皿に。

肩ひじ張らずに楽しめる欧風コース料理を、

ゆっくりとした時間とともにお楽しみください。

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※メニューは季節や仕入れ状況により変更となります。
※食物アレルギーや苦手な食材がある場合は、ご予約時にご相談ください。